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灵芝这个耳熟能详的名字在中国与人参齐名,无数的传说、故事与民间传言无不透露出灵芝的神秘感。那么,灵芝到底是什么?它是否真如传说中那样能令人起死回生?要回答这一系列的问题,首先我们还是得先从“灵芝”这个词开始说起。
灵芝
关于“灵芝”,最早记载于东汉班固的《论功歌诗》,在药经《神农本草经》中,药品分上、中、下三等,其将灵芝列为上品,上品之药多为滋补、强身健体之品,甚至有延年益寿,延缓衰老的功效。
灵芝(Ganoderma Lucidum Karst ),是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,主要分布于我国长江以南。灵芝又可分为灵芝和紫芝两种,其中紫芝为我国特有品种。
"注:子实体是高等真菌的产孢构造,即果实体,由已组织化了的菌丝体组成。在担子菌中又叫担子果,在子囊菌中又叫子囊果。无论是有性生殖还是无性生殖,无论结构简单或复杂,都称其产孢结构为子实体。"
灵芝
紫芝
紫芝的菌盖多呈紫黑色至近褐黑色,菌肉呈均匀的褐色、深褐色至紫褐色,孢子顶端脐突形,内壁突出的小刺明显,孢子较大,功效基本与灵芝一致,为补气安神、止咳平喘之品,一般用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
灵芝又被称为“林中灵”,野生灵芝多生活在林中,也有人工大棚种植,主要生长在较湿润的地方。灵芝属高温性菌类,在15℃~35℃之间均能生长,适温为25℃~30℃,子实体在10℃~32℃的范围内均能生长。
西北大学太白校区校园里的树舌灵芝
灵芝药用的历史在我国已有2000年之久,它被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年,已知灵芝属(Ganoderma)真菌约100余种,经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。
药理研究证明,灵芝有多方面的生物活性,主要含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2等,其孢子还含甘露醇、海藻糖。
紫芝
赤芝
树舌
松杉灵芝
薄树芝
灵芝其味虽苦,但苦中含香。灵芝的名贵之处在于它含有丰富的多糖和三萜,野生灵芝还富含许多如微量元素,在不破坏灵芝天然活性的条件下萃取,可将其蕴含的大部分精华释放出来,从而易于被人体吸收利用。
灵芝的食用方式主要有:灵芝饮品和灵芝水煎法。
灵芝饮品
灵芝水煎法
灵芝的传说随着现代研究的探索,由一个个民间故事小说逐步走向科学应用,加之人工栽培的成功,使得灵芝变得不再稀缺,慢慢成为了我们日常生活中保健养生的食材,灵芝粥、灵芝炖乳鸽、灵芝鸡汤等皆能成为一道道美味的保健药膳,这样也能将灵芝的文化更好得向未来延续下去。
READING参考文献
[1]薛亚. 中华仙草——灵芝[N]. 上海中医药报,2020-10-30(004).
[2]陈可冀,张永祥.传承精华、守正创新,揭示灵芝“神奇”的科学奥秘——评《灵芝的药理与临床》[J].中国中西医结合杂志,2020,40(12):1512-1513.
灵芝属大型真菌,全世界共发现有近200种野生灵芝,中国发现并载入《中国灵芝图鉴》中的有104种,是灵芝种类及数量分布最丰富的国家。关于灵芝,现代医学研究证实其具有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖、保肝、抗衰老、抗炎、抗凝血等药理作用。《神农本草经
灵芝是名贵的中药药材,而野生的灵芝和人工培育的灵芝价格相距甚远。那么野生灵芝和人工培育灵芝怎么区别?人工培育灵芝技术有哪些呢?一、野生灵芝和人工培育灵芝怎么区别?方法一:看灵芝的色泽和形状。野生灵芝多生于深山老林中、杂草乱石旁,因其生长环境
紫芝第三,受自然环境破坏和采药人减少的影响,高品质的纯野生灵芝越来越可遇而不可求。面对如今大量的市场需求,如此稀少的野生灵芝自然是无法满足的。椴木栽培-紫芝椴木栽培-紫芝大棚栽培-赤芝大棚栽培-紫芝林下栽培-紫芝小农扎根农村,多年摸索上路,
灵芝,为促进睡眠和增强免疫力的良好菌类,其真正野生灵芝在市场上的价格不会低于500元每市斤,真实因为有了高价和高利润的诱惑,商家为了满足自己的利益需求,将灵芝菌种杂交促其高产,并大棚化生产。大棚生产的好处是:1.方便集中管理,获得高产,减少
野生灵芝具有很好补气宁神,止咳平喘,增强体质免疫力的作用,它的功效用过灵芝的芝友都知道这点,但是市场上的“野生灵芝”数不胜数,很多都是用仿野生来滥竽充数,因为没有几个客户真正能分辨出是不是真正的野生呢?文松就其职业本身和大家分享一下能区别野
灵芝介绍灵芝又被称作神仙草、灵芝草。属于担子菌纲,多孔菌科,灵芝属。灵芝,自古以来就被人们认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征。历史上由灵芝演化来的如意是我国特有的吉祥器物。象征着国泰民安。根据用途的不同分为观赏灵芝和药用灵芝两种类型。观赏灵
灵芝自古以来就有“仙草”、“瑞草”之称,古人也常把灵芝、石斛、冬虫夏草、雪莲、人参等称为中华仙草。那么,与其相关的灵芝粉、灵芝孢子粉和破壁灵芝孢子粉究竟又有什么不同呢?灵芝1、在来源、作用及吸收方面:(1)灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥
“我买了点灵芝粉,帮我看看品质怎么样?”,最近这样的问题越来越多,小编在自己的社交软件里每天都要回答这个问题,看来市面上灵芝粉真假难辨的情况还是非常普遍的,今天营养师小品就为大家介绍一下 ,如何辨别灵芝孢子粉的真假!灵芝分类 首先,咱们先
对于灵芝,几乎所有的人都不陌生,电影《青蛇》里小青拼死也要采到它去救许仙的命。虽然没有传说中的“起死回生”之功效,但大家也都知道灵芝具有强身健体的功效。所以购买灵芝以及灵芝产品的消费者一直不少。那对于最近几年大热的灵芝孢子粉你又了解多少呢?
旌德灵芝种植基地。 江建兴 摄中新网合肥7月8日电 (成展鹏 江建兴)7月8日,安徽省宣城市旌德县云乐镇的灵芝长势喜人,丰收在望。旌德县是中国灵芝之乡,灵芝基地生态优美,吸引了众多游客前来游览打卡。良好的环境培育出高品质的灵芝,增加了农民收
环球网2021年9月2日报道,南京江宁的张女士在路过小区道路时突然发现路边一颗早已枯死的树干根部长出了一棵硕大的灵芝,层层叠叠,挺厚实,纹路与传说中的灵芝非常相似。这到底是传说中的“救命神药”灵芝吗?为什么会出现在普普通通的小区内?尽管按张
白肉灵芝菌肉。 贺新生供图中新网成都12月17日电 (刘忠俊刘祖兵叶强平)四川理塘县委宣传部17日透露,西南科技大学教授贺新生等人在该县呷洼乡门斗格村实地考察过程中,在一树桩下采集到了几个野生灵芝标本,经详细鉴定后发现该灵芝标本为一种珍稀灵
1株22斤罕见特大野生灵芝被发现事先声明,本文不涉及灵芝功效的内容,并非推崇灵芝,只是为了分享一些知识。河北保定易县西部深山区发现了一株巨大的野生灵芝,有多大呢?直径足有80厘米,厚度有30厘米,重达22斤,已经赶得上一只中型犬了!它的颜色
原标题:“灵芝虽好,可不能乱带!”成都海关截获一批违规入境灵芝四川新闻网成都8月20日讯(记者 王滟雨)8月20日,四川新闻网记者从成都海关获悉,近日,成都双流机场海关旅检关员在入境旅客行李箱内查获野生干灵芝1.78千克,目前,这批违规入境