时间:2023-04-14 15:11:08 | 浏览:94
无论是武侠小说、玄幻故事还是中医古籍,往往都会出现灵芝的身影。
功效方面则是从炼药修仙、起死回生到如今的抗癌、抗衰老、调节血脂血糖、提高免疫力等等多系统全覆盖,灵芝似乎无所不能包治百病。然而如此自带光环的灵芝,其实并没有那么灵。
营养成分并无稀奇
从生物学分类上来说,灵芝属于真菌界担子菌门担子菌纲多孔菌目灵芝科灵芝属,与日常食用的蘑菇、平菇、白灵菇等食物一样,都是真菌的一种。灵芝无需与植物共生,很容易进行人工养殖,而且成本低产量大,生长周期短(一般40天左右)。
从营养成分上来说,野生的灵芝与人工养殖的灵芝并无本质区别,也就是灵芝多糖、三萜类化合物、氨基酸、核苷等物质相对值得夸耀,而且泡水溶出的量还是很少的,要想获得营养还是得吃下去。
值得注意的是,野生环境比人工养殖环境更复杂且不易进行质量控制,反而容易导致野生灵芝出现安全问题,例如重金属超标,长期食用可能会带来健康风险。
功效作用尚不明确
且不说灵芝中的营养成分吸收率能有多少(一般真菌多糖非常稳定,吸收率较低)。灵芝中的某些多糖成分和三萜化合物在很多研究中的确出现了一些抗病毒、调节免疫、抗肿瘤等生物活性,但效果非常有限。其有效剂量、安全阈值、副作用等等问题都还需要进一步的研究。
所以从现代医学来说并不能够明确灵芝对于人体的功效,不建议用来治疗疾病。特别是孕妇、乳母、有出血倾向、血压低、凝血障碍、近期要做手术的人更应该慎重。
灵芝产品乱象层出
在灵芝系列产品中,灵芝孢子可谓是独树一帜的一股清流,商家常常号称其为集灵芝之精华的“生命科学之光”。但其实灵芝孢子只是灵芝的生殖细胞,其营养成分与灵芝并无二致,且由于具有一层难以被人体消化吸收的几丁质组成的外壳,直接服用灵芝孢子基本都不被人体消化而是直接“see you tomorrow”。
于是又催生出了破壁灵芝孢子这类更贵的商品,去除了孢子外壁原理上的确有利于灵芝孢子营养成分的吸收,但即使让壳内的营养成分重见天日,也不会有更多惊喜。
总而言之,灵芝可以说是一种被神化了的“菌菇”,如果只是想用来强身健体,那么大可不必花如此高价盲目跟风。
来源:
微信公众号“营养师顾中一”
紫芝第三,受自然环境破坏和采药人减少的影响,高品质的纯野生灵芝越来越可遇而不可求。面对如今大量的市场需求,如此稀少的野生灵芝自然是无法满足的。椴木栽培-紫芝椴木栽培-紫芝大棚栽培-赤芝大棚栽培-紫芝林下栽培-紫芝小农扎根农村,多年摸索上路,
灵芝是我们日常生活中耳熟能详的药材之一,上古时期就被称为“瑞草”,有益气血、安心神、健脾胃、滋补强壮的功效。现代实验发现,灵芝还有抗氧化、抗肿瘤、治疗心血管疾病、调节免疫等功效,着实是一味良药!然而,现实中很多商家会打着一些旗号夸大灵芝的功
传说故事:1.《山海经》记载:炎帝小女叫瑶姬,到了出嫁的年龄却夭折了,瑶姬的精气飘荡到姑瑶之山,化作药草。如有人吃了这种药草,睡觉就会梦到思念的人。《襄阳耆旧传》《渚官旧事》中也记载:有一次楚怀王巡视云梦,住在高唐馆舍,梦到有一神女到寝宫倾
灵芝最近认识的时候,在白娘子盗仙草救许仙中讲过的,可以起死回生,在它的生长的周围都有毒蛇猛兽守护,然而在现代农业中,灵芝已经从野生采摘发展到人工种植,如何致富项目选择很重要,今天我们来聊聊神奇的仙草是如何 成为农民的致富草。;在古代常讲“千
灵芝属大型真菌,全世界共发现有近200种野生灵芝,中国发现并载入《中国灵芝图鉴》中的有104种,是灵芝种类及数量分布最丰富的国家。关于灵芝,现代医学研究证实其具有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖、保肝、抗衰老、抗炎、抗凝血等药理作用。《神农本草经
灵芝是名贵的中药药材,而野生的灵芝和人工培育的灵芝价格相距甚远。那么野生灵芝和人工培育灵芝怎么区别?人工培育灵芝技术有哪些呢?一、野生灵芝和人工培育灵芝怎么区别?方法一:看灵芝的色泽和形状。野生灵芝多生于深山老林中、杂草乱石旁,因其生长环境
灵芝,为促进睡眠和增强免疫力的良好菌类,其真正野生灵芝在市场上的价格不会低于500元每市斤,真实因为有了高价和高利润的诱惑,商家为了满足自己的利益需求,将灵芝菌种杂交促其高产,并大棚化生产。大棚生产的好处是:1.方便集中管理,获得高产,减少
野生灵芝具有很好补气宁神,止咳平喘,增强体质免疫力的作用,它的功效用过灵芝的芝友都知道这点,但是市场上的“野生灵芝”数不胜数,很多都是用仿野生来滥竽充数,因为没有几个客户真正能分辨出是不是真正的野生呢?文松就其职业本身和大家分享一下能区别野
灵芝介绍灵芝又被称作神仙草、灵芝草。属于担子菌纲,多孔菌科,灵芝属。灵芝,自古以来就被人们认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征。历史上由灵芝演化来的如意是我国特有的吉祥器物。象征着国泰民安。根据用途的不同分为观赏灵芝和药用灵芝两种类型。观赏灵
灵芝自古以来就有“仙草”、“瑞草”之称,古人也常把灵芝、石斛、冬虫夏草、雪莲、人参等称为中华仙草。那么,与其相关的灵芝粉、灵芝孢子粉和破壁灵芝孢子粉究竟又有什么不同呢?灵芝1、在来源、作用及吸收方面:(1)灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥
“我买了点灵芝粉,帮我看看品质怎么样?”,最近这样的问题越来越多,小编在自己的社交软件里每天都要回答这个问题,看来市面上灵芝粉真假难辨的情况还是非常普遍的,今天营养师小品就为大家介绍一下 ,如何辨别灵芝孢子粉的真假!灵芝分类 首先,咱们先
对于灵芝,几乎所有的人都不陌生,电影《青蛇》里小青拼死也要采到它去救许仙的命。虽然没有传说中的“起死回生”之功效,但大家也都知道灵芝具有强身健体的功效。所以购买灵芝以及灵芝产品的消费者一直不少。那对于最近几年大热的灵芝孢子粉你又了解多少呢?
电视剧中,会有这样的情节,一个达官显贵,快要断气了,家人拿来人参熬点汤,让他喝下,居然活过来了,特别是百年人参,更是能起到续命的作用,更不用说那些千年人参了,为此,当前社会人参成了很多人争相送礼的保健品,但是,人参的功效真的有那么好吗?人们
无论是武侠小说、玄幻故事还是中医古籍,往往都会出现灵芝的身影。功效方面则是从炼药修仙、起死回生到如今的抗癌、抗衰老、调节血脂血糖、提高免疫力等等多系统全覆盖,灵芝似乎无所不能包治百病。然而如此自带光环的灵芝,其实并没有那么灵。营养成分并无稀