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河南90后农村“富豪”:他在沙窝地种灵芝,年收入超过200万

时间:2023-04-14 16:17:20 | 浏览:760

今日头条独家发布说起来灵芝,大家都知道是延年益寿的好东西,“千年灵芝万年参”,更是古往今来无数人追捧的“仙草”。如果把野生的灵芝经过培养,进行人工种植,又会产生怎样的经济价值呢?近日,在河南省栾川县合峪镇,作者还真见到了人工种植灵芝的基地。

今日头条独家发布

说起来灵芝,大家都知道是延年益寿的好东西,“千年灵芝万年参”,更是古往今来无数人追捧的“仙草”。如果把野生的灵芝经过培养,进行人工种植,又会产生怎样的经济价值呢?

近日,在河南省栾川县合峪镇,作者还真见到了人工种植灵芝的基地。一位年轻的90后小哥,连续数年种植几十亩灵芝,如今每年的经济价值已经超过200万元……

今年刚30岁的李万杰是河南省栾川县人,也是这几十亩灵芝基地的负责人。小李告诉作者:种灵芝是最近6、7年才开始的,之前的时候,他在日本打工,父亲在家种植香菇。随着香菇利润越来越低,父子俩很早就通过各种途径,寻找可以替代香菇的高价值种植模式。李万杰的父亲多次到南方参观、学习,最后确定下来种植灵芝,李万杰也被父亲叫回来,协助种植。

头条号:豫西人文摄影 独家发布

刚开始的时候,是租用的高架大棚,因为管理不到位,第一年不仅没赚钱,还赔进去不少。李万杰的父亲不服输,袋料香菇种植就是他引进到当地的,十几年来,一直都是当地香菇种植行业的领军人物,同样是菌类的灵芝会有多难种呢?

李万杰的爸爸找到农科院研究菌类的专家,虚心求教,回来后改为矮棚种植,当年的灵芝和孢子粉均大获丰收。

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李万杰告诉作者:伏牛山区自古以来就是中药宝库,山上野生的灵芝有很多,很多农民上山都会采到各式各样的灵芝。但是野生的灵芝因为营养获取问题,个头大小不一,而种植的灵芝,可以人为控制密度和菌伞大小,卖相更好、药用价值更高。管理得好的话,每亩地每年能收获5000斤左右的灵芝,而采收灵芝孢子粉的利润更高。

改为矮棚种植之后,父子俩听取专家建议,每个棚只种植单一品种,再根据土壤、气候等条件,选择经济效益最好的品种进行扩大种植,现在每亩灵芝棚可以实现5万元左右的收入。

这种色泽艳丽的红盖灵芝,经过人工嫁接之后,不仅保持着原本的营养,还可以做成工艺品—灵芝山。品相好的灵芝工艺品,一株就能卖数万元。如果全部嫁接成工艺品,单一个棚,就可以卖到50万元以上。

然而,李万杰告诉作者:虽然灵芝种植利润很高,却不是谁都可以从事的,前期需要很大的资金投入和技术实践,他们家也是在第三年之后才实现了赚钱。

李万杰告诉作者:首先是土地选择,灵芝刚开始生长的时候比较柔弱,不能被阳光炙烤,本来需要选择透气性极好的腐殖土进行覆盖,大规模种植后自然无法实现全部腐殖土覆盖,他们选择的是具有同样透气渗水性能的沙地。

其次是种植灵芝需要用到大量段木,需要向林业部门申报后,由间伐工人提供适合的原木,经过一系列繁琐的消毒杀菌、菌种培养,才能种到地里面。

李万杰指着一块段木告诉作者:野外的灵芝主要生长在枯死的树桩周围,人工种植,最好的材料也是经过处理的原木。

当然了,像图中这么粗的原木是极为稀少的,他们通常采用的办法是把粗细不一的原木捆扎在一起,待菌丝完全包裹之后,原木捆就成为一个整体。像这样一个段木桩,最多可以种出6到7茬灵芝,段木被灵芝吸收完营养之后,会形成一个“纸包”一样的空壳,手指一戳就破了。

李万杰介绍说:“品种不一样,种植方法也不一样,吸收营养的速度也不一样。有的品种,一年就把段木掏空了,有的品种可以连续种3、4年……”

虽然已经有5、6年的灵芝种植经验,但他们的菌种依然采购自科研机构。李万杰告诉作者:“灵芝和香菇一样,都害怕杂菌感染,灵芝的成本更高,把菌种种到段木桩上就需要无菌实验室,菌丝的培养要求更严格,目前咱们农户都不具备相应的条件。周边有农户少量种植,都是从我们这儿拿已经种好菌种的段木桩。”

基地现在也在尝试采用锯末袋料进行种植,然而由于锯末遭受外界感染的几率比较高,灵芝生长的可控性不强,地里面残余着很多没有长成型的灵芝。李万杰说:这些秋季采收之后再生长出来的,因为品相不高,就不要了,会有周边农户采集之后,低价销售给药材贩子,或者送到景区充作野生灵芝……

作者想到一个困扰很久的问题:灵芝真的能百年、千年持续生长吗?李万杰摇摇头,笑了:“给你说千年灵芝的,绝对是骗人的,就算千年树桩上长得灵芝也不大可能。灵芝其实是一年生菌类,我们做过实验,今年你不采收,明年菌伞里面的营养物质就奇怪流失了,就像生虫了一样,菌盖下面变空,失去食用价值。”

李万杰告诉作者:目前根据灵芝的销售目的,主要有三种类型:药用灵芝,采粉灵芝和观赏型灵芝。采收过孢子粉的灵芝,营养价值就会差很多,严格来说已经不能算是药材,而观赏性灵芝,除了生长期人工嫁接,更多的是用胶水粘合。工艺品灵芝因为使用了胶水、清漆等化学物质,也不能够食用。

一听说种灵芝每亩地可以收入数万元,就会有很多人想学习尝试,而李万杰却并不建议,他说:“种灵芝的前期投资很大,一亩地差不多需要近10万元的投入,而且段木原料需要审批,种植技术也不是光听听就会了的。如果只打算在家少种一点试试看,其实还不如打工,没有打工挣得多。农业种植必须上规模,才有人主动找你收购,当然了,想种出规模,需要的资金也比较多。”

问起来这些年一共赚了多少钱,小李有些羞涩,指着灵芝基地说:“一直是挣着投着,平时花着,也没有仔细算过多少钱,现在种了将近60亩地,有机会了打算再多种点……”虽然小李没细说,作者看到今年小李又换了一辆车。

农村,一直是很多人魂牵梦绕的地方,现实中的大多数农村,并无法养活充满无尽欲望的年青一代,近些年,国家投入很大力量支持农村的发展,鼓励回农村创业,然而并没有太多改变。小李告诉作者:“农业有风险,投入需谨慎。但是,不管做什么事,都是有风险的,认准目标,多学习、多交流,其实在当前这么好的社会环境下,农业也是可以做出一番事业的。”

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来源:【大河网】 重播

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